Heute frisch am Brett'l und im Glas:

• Urgetreide Weckerl mit Spitzwegerich Topfen verfeinert mit Bärlauchsalz
• Im Waldcocktail trifft sich der Wacholder mit der Kirsche
  
• Und für den süßen Genuss gab's einen Urgetreide Schokokuchen gekrönt mit einer Erdbeer aus dem Garten!
  

Verwendet habe ich das Urgetreide Kamut, eine alte Sorte des Sommerweizens.
Waldcocktail: 1 Teil Wacholderschnaps oder GIN von der Familie Staunig aus Latschach, 2 Teile frisch gemachter Kirschsaft, 3 Teile Soda ;-) veredelt mit einem Zweig Zitronenmelisse aus dem Kräutergarten.

Am Montag durfte ich mit der 1. und 2. Klasse der VS Gundersheim den Wald rund um die Schule erforschen. Wir konnten viel erleben da ein sehr vielfältiger Wald mit einigen verschiedenen Baumarten vorhanden ist. So lag es auf der Hand, dass wir nicht nur die Schichten des Baumes durchmachten, auch die verschiedenen Arten konnten wir so super kennen lernen.

Heute mit 12 Kindern einen abenteuerreichen Nachmittag mit vielen zu lösenden Aufgaben erlebt!
Neben Waldwissen war auch gemeinschaftliches Tun und erforschen sehr gefragt.
Zum Abschluss gab's wieder Lagerfeuer und Würstl grillen.
Danke an meinen Praktikanten Paul - der mir bei dieser großen Gruppe geholfen hat.

Heute bekam ich einen wunderschönen Waldring aus Molzbichl :-)

Denn...
Gestern und Heute durfte ich mit insgesamt 4 Klassen den Wald rund um Molzbichl erkunden!
Neben tollen Entdeckungen was alles im und am Waldboden so lebt konnten wir auch die Funktionen des Waldes genauer unter die Lupe nehmen!
Aber auch wie wichtig der Jäger und das Gleichgewicht der Tiere im Wald ist, konnten wir  feststellen!

Am Dienstag den 05. Juni hatte ich eine ganz liebe Kindergeburtstagstruppe!
Mit einer reinen Mädelsrunde hatte ich richtig viel Spaß im Wald und beim anschließenden Lagerfeuer mit selbst gegrillten Würstchen!

Auch was ganz besonderes haben wir diesmal entdeckt! Einen smaragdgrünen Regenwurm - dieser ernährt sich vom Totholz und lebt vorwiegend in abgestorbenen Baumstämmen!